چرا باید پودر اسپرمیدین بخریم؟ مزایای کلیدی توضیح داده شد

اسپرمیدین,همچنین به عنوان اسپرمیدین شناخته می شود، یک ماده پلی آمین تریامین است که به طور گسترده در گیاهانی مانند گندم، سویا و سیب زمینی، میکروارگانیسم هایی مانند لاکتوباسیل ها و بیفیدوباکتری ها و بافت های مختلف حیوانی یافت می شود. اسپرمیدین یک هیدروکربن با اسکلت کربنی زیگزاگی شکل است که از 7 اتم کربن و گروه های آمینه در دو انتها و در وسط تشکیل شده است.

تحقیقات مدرن ثابت کرده است که اسپرمیدین در فرآیندهای مهم زندگی مانند تکثیر DNA سلولی، رونویسی mRNA و ترجمه پروتئین و همچنین فرآیندهای پاتوفیزیولوژیکی متعدد مانند محافظت از استرس بدن و متابولیسم نقش دارد. دارای محافظت از قلب و عروق و محافظت عصبی، ضد تومور و تنظیم التهاب و غیره است. فعالیت بیولوژیکی مهم است.

اسپرمیدین به عنوان یک فعال کننده قوی اتوفاژی در نظر گرفته می شود، یک فرآیند بازیافت درون سلولی که از طریق آن سلول های پیر خود را تجدید می کنند و فعالیت را دوباره به دست می آورند. اسپرمیدین نقش حیاتی در عملکرد و بقای سلول دارد. در بدن، اسپرمیدین از پیش ساز پوترسین تولید می شود که به نوبه خود پیش ساز پلی آمین دیگری به نام اسپرمین است که برای عملکرد سلول نیز حیاتی است.

اسپرمیدین و پوترسین باعث تحریک اتوفاژی می شوند، سیستمی که ضایعات داخل سلولی را تجزیه می کند و اجزای سلولی را بازیافت می کند و مکانیزم کنترل کیفیت برای میتوکندری ها، نیروگاه های سلولی است. اتوفاژی میتوکندری های آسیب دیده یا معیوب را از بین می برد و از بین می برد و دفع میتوکندری یک فرآیند کاملاً کنترل شده است. پلی آمین ها می توانند به انواع مختلفی از مولکول ها متصل شوند و آنها را همه کاره می کنند. آنها از فرآیندهایی مانند رشد سلولی، پایداری DNA، تکثیر سلولی و آپوپتوز پشتیبانی می کنند. به نظر می رسد پلی آمین ها در طول تقسیم سلولی مشابه فاکتورهای رشد عمل می کنند، به همین دلیل است که پوترسین و اسپرمیدین برای رشد و عملکرد بافت سالم حیاتی هستند.

محققان بررسی کردند که چگونه اسپرمیدین از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند که می تواند به سلول ها آسیب برساند و منجر به بیماری های مختلف شود. آنها دریافتند که اسپرمیدین اتوفاژی را فعال می کند. این مطالعه چندین ژن کلیدی تحت تأثیر اسپرمیدین را شناسایی کرد که استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند و باعث افزایش اتوفاژی در این سلول‌ها می‌شوند. علاوه بر این، آنها دریافتند که مسدود کردن مسیر mTOR، که معمولاً در مهار اتوفاژی نقش دارد، اثرات محافظتی اسپرمیدین را بیشتر می‌کند.

کدام غذاها اسپرمیدین بالایی دارند؟

اسپرمیدین یک پلی آمین مهم است. منابع غذایی فراوان و میکروارگانیسم‌های روده‌ای علاوه بر اینکه توسط خود بدن انسان تولید می‌شود، از راه‌های اصلی تامین آن نیز هستند. مقدار اسپرمیدین در غذاهای مختلف به طور قابل توجهی متفاوت است و جوانه گندم یک منبع گیاهی شناخته شده است. سایر منابع غذایی عبارتند از گریپ فروت، محصولات سویا، لوبیا، ذرت، غلات کامل، نخود، نخود، فلفل سبز، بروکلی، پرتقال، چای سبز، سبوس برنج و فلفل سبز تازه. علاوه بر این، غذاهایی مانند قارچ شیتاکه، دانه های آمارانت، گل کلم، پنیر بالغ و دوریان نیز حاوی اسپرمیدین هستند.

شایان ذکر است که رژیم غذایی مدیترانه ای حاوی مقدار زیادی غذاهای غنی از اسپرمیدین است که ممکن است به توضیح پدیده "منطقه آبی" کمک کند که در آن افراد در مناطق خاصی عمر طولانی تری دارند. با این حال، برای افرادی که قادر به مصرف کافی اسپرمیدین از طریق رژیم غذایی نیستند، مکمل های اسپرمیدین جایگزین موثری هستند. اسپرمیدین موجود در این مکمل ها همان مولکول طبیعی است که آن را به یک جایگزین موثر تبدیل می کند.

پوترسین چیست؟

تولید پوترسین شامل دو مسیر است که هر دو با اسید آمینه آرژنین شروع می شوند. در مسیر اول، آرژنین ابتدا به آگماتین تبدیل می شود که توسط آرژنین دکربوکسیلاز کاتالیز می شود. پس از آن، آگماتین بیشتر به N-carbamoylputrescine از طریق عمل آگماتین iminohydroxylase تبدیل می شود. در نهایت، N-carbamoylputrescine به پوترسین تبدیل می شود و فرآیند تبدیل را تکمیل می کند. مسیر دوم نسبتا ساده است، مستقیماً آرژنین را به اورنیتین تبدیل می کند و سپس اورنیتین را از طریق عمل اورنیتین دکربوکسیلاز به پوترسین تبدیل می کند. اگرچه این دو مسیر مراحل متفاوتی دارند، اما هر دو در نهایت به تبدیل آرژنین به پوترسین می‌رسند.

پوترسین دیامینی است که در اندام های مختلف مانند پانکراس، تیموس، پوست، مغز، رحم و تخمدان ها یافت می شود. پوترسین همچنین معمولا در غذاهایی مانند جوانه گندم، فلفل سبز، سویا، پسته و پرتقال یافت می شود. مطالعات اخیر نشان داده‌اند که پوترسین یک ماده تنظیم‌کننده متابولیک مهم است که می‌تواند با ماکرومولکول‌های بیولوژیکی مانند DNA با بار منفی، RNA، لیگاندهای مختلف (مانند گیرنده‌های آدرنرژیک β1 و β2) و پروتئین‌های غشایی تعامل کند. ، منجر به یک سری تغییرات فیزیولوژیکی یا پاتولوژیک در بدن می شود.

اثر اسپرمیدین

فعالیت آنتی اکسیدانی: اسپرمیدین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قوی است و می تواند با رادیکال های آزاد واکنش دهد تا آسیب اکسیداتیو به سلول های ناشی از رادیکال های آزاد را کاهش دهد. در بدن، اسپرمیدین همچنین می تواند بیان آنزیم های آنتی اکسیدانی را تقویت کرده و ظرفیت آنتی اکسیدانی را افزایش دهد.

تنظیم متابولیسم انرژی: اسپرمیدین در تنظیم متابولیسم انرژی ارگانیسم ها نقش دارد، می تواند جذب و استفاده از گلوکز را پس از مصرف غذا تقویت کند و با تنظیم اثربخشی تولید انرژی میتوکندری، بر نسبت متابولیسم هوازی و متابولیسم بی هوازی تأثیر می گذارد.

اثر ضد التهابی

اسپرمیدین دارای اثرات ضد التهابی است و می تواند بیان عوامل التهابی را تنظیم کرده و بروز التهاب مزمن را کاهش دهد. عمدتاً به مسیر فاکتور هسته ای-κB (NF-κB) مربوط می شود.

رشد، نمو و تنظیم ایمنی: اسپرمیدین همچنین نقش مهمی در رشد، تکامل و تنظیم سیستم ایمنی دارد. می تواند ترشح هورمون رشد را در بدن انسان افزایش دهد و به رشد بافت ها و اندام های مختلف بدن کمک کند. در عین حال، در تنظیم ایمنی، اسپرمیدین با تنظیم تولید گلبول های سفید و ترویج حذف گونه های فعال اکسیژن، مقاومت بدن را در برابر ویروس ها و بیماری ها افزایش می دهد.

به تعویق انداختن پیری: اسپرمیدین می تواند اتوفاژی را افزایش دهد، فرآیندی که در داخل سلول ها تمیز می شود و به حذف اندامک ها و پروتئین های آسیب دیده کمک می کند و در نتیجه پیری را به تاخیر می اندازد.

تنظیم سلول های گلیال: اسپرمیدین نقش تنظیمی مهمی در سلول های گلیال ایفا می کند. می تواند در سیستم های سیگنال دهی سلولی و ارتباطات عملکردی بین سلول های عصبی شرکت کند و نقش تنظیمی مهمی در رشد نورون، انتقال سیناپسی و مقاومت در برابر نوروپاتی ایفا می کند.

محافظت از قلب و عروق: در زمینه قلب و عروق، اسپرمیدین می تواند تجمع چربی در پلاک های آترواسکلروتیک را کاهش دهد، هیپرتروفی قلب را کاهش دهد و عملکرد دیاستولیک را بهبود بخشد و در نتیجه به محافظت از قلب دست یابد. علاوه بر این، مصرف رژیم غذایی اسپرمیدین باعث بهبود فشار خون و کاهش عوارض قلبی عروقی و مرگ و میر می شود.

در سال 2016، تحقیقات منتشر شده در آترواسکلروز تایید کرد که اسپرمیدین می تواند تجمع چربی در پلاک های آترواسکلروتیک را کاهش دهد. در همان سال، مطالعه ای که در Nature Medicine منتشر شد، تأیید کرد که اسپرمیدین می تواند هیپرتروفی قلب را کاهش دهد و عملکرد دیاستولیک را بهبود بخشد، در نتیجه از قلب محافظت می کند و طول عمر موش ها را افزایش می دهد.

بهبود بیماری آلزایمر

مصرف اسپرمیدین برای عملکرد حافظه انسان مفید است. تیم پروفسور راینهارت از استرالیا دریافتند که درمان با اسپرمیدین می تواند عملکرد شناختی سالمندان را بهبود بخشد. این مطالعه یک طرح دوسوکور چند مرکزی را اتخاذ کرد و 85 سالمند را در 6 خانه سالمندان ثبت نام کرد که به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند و از دوزهای مختلف اسپرمیدین استفاده کردند. عملکرد شناختی آنها از طریق آزمون های حافظه مورد ارزیابی قرار گرفت و به چهار گروه بدون زوال عقل، زوال عقل خفیف، دمانس متوسط ​​و زوال عقل شدید تقسیم شدند. نمونه خون برای ارزیابی غلظت اسپرمیدین در خون آنها جمع آوری شد. نتایج نشان داد که غلظت اسپرمیدین به طور قابل توجهی با عملکرد شناختی در گروه غیر دمانس مرتبط بود و سطح شناختی افراد مسن مبتلا به دمانس خفیف تا متوسط ​​پس از مصرف دوزهای بالای اسپرمیدین به طور قابل توجهی بهبود یافت.

اتوفاژی

اسپرمیدین می تواند اتوفاژی، مانند مسیر مهاری mTOR (هدف راپامایسین) را افزایش دهد. با ترویج اتوفاژی، به حذف اندامک ها و پروتئین های آسیب دیده در سلول ها کمک می کند و سلامت سلول را حفظ می کند.

اسپرمیدین هیدروکلراید در زمینه های مختلف استفاده می شود

در زمینه داروسازی، اسپرمیدین هیدروکلراید به عنوان یک داروی محافظ کبدی استفاده می شود که می تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و آسیب کبدی را کاهش دهد. علاوه بر این، اسپرمیدین هیدروکلراید را می توان برای درمان بیماری هایی مانند کلسترول بالا، هیپرتری گلیسیریدمی و بیماری های قلبی عروقی استفاده کرد.

اسپرمیدین هیدروکلراید با کاهش سطح هموسیستئین پلاسما (Hcy) عمل می کند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. مطالعات نشان داده اند که اسپرمیدین هیدروکلراید می تواند متابولیسم Hcy را تقویت کرده و با کاهش سطح Hcy پلاسما، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

یک مطالعه بر روی اثرات اسپرمیدین هیدروکلراید بر خطر بیماری های قلبی عروقی نشان داد که اسپرمیدین هیدروکلراید می تواند سطح Hcy پلاسما را کاهش دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. در این مطالعه، محققان شرکت کنندگان را به دو گروه تقسیم کردند که یکی مکمل اسپرمیدین هیدروکلراید و دیگری دارونما دریافت کرد.

نتایج مطالعه نشان داد که شرکت‌کنندگانی که مکمل‌های اسپرمیدین هیدروکلراید دریافت کرده‌اند، سطح Hcy پلاسما به طور قابل‌توجهی پایین‌تر بوده و خطر بیماری قلبی عروقی نیز کاهش می‌یابد. علاوه بر این، مطالعات دیگری نیز وجود دارد که از نقش اسپرمیدین هیدروکلراید در کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی حمایت می کند.

در زمینه مواد غذایی، اسپرمیدین هیدروکلراید به عنوان یک تقویت کننده طعم و مرطوب کننده برای افزایش طعم غذا و حفظ رطوبت غذا استفاده می شود. علاوه بر این، اسپرمیدین هیدروکلراید همچنین می تواند به عنوان یک افزودنی خوراک برای بهبود سرعت رشد و کیفیت ماهیچه حیوانات استفاده شود.

در لوازم آرایشی، اسپرمیدین هیدروکلراید به عنوان یک مرطوب کننده و آنتی اکسیدان برای حفظ رطوبت پوست و کاهش آسیب رادیکال های آزاد استفاده می شود. علاوه بر این، از اسپرمیدین هیدروکلراید نیز می توان در کرم های ضد آفتاب برای کاهش آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست استفاده کرد.

در زمینه کشاورزی، اسپرمیدین هیدروکلراید به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاه برای تقویت رشد محصول و افزایش عملکرد استفاده می شود.