در سالهای اخیر، توجه به اورولیتینها، بهویژه اورولیتین A و B، بهعنوان ترکیبات امیدوارکنندهای که از متابولیسم پلیفنولهای موجود در انار و سایر میوهها به دست میآیند، معطوف شده است. این متابولیت ها به دلیل مزایای بالقوه سلامتی خود توجه را به خود جلب کرده اند ...
ادامه مطلب