چرا آلفا کتوگلوتارات منیزیم برای سلامتی شما ضروری است؟

کلسیم آلفا کتوگلوتارات (AKG) متابولیت واسط چرخه اسید تری کربوکسیلیک است و در سنتز اسیدهای آمینه، ویتامین ها و اسیدهای آلی و متابولیسم انرژی شرکت می کند. می توان از آن به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کرد و چشم انداز کاربرد گسترده ای دارد. علاوه بر عملکردهای بیولوژیکی آن در بدن انسان، آلفا کتوگلوتارات کلسیم نیز به طور گسترده در زمینه داروسازی استفاده می شود و به یکی از اجزای مهم بسیاری از محصولات بهداشتی و محلول های پزشکی تبدیل شده است.

آلفا کتوگلوتارات چیست؟

AKG یک متابولیت واسطه درون زا است که بخشی از چرخه کربس است، به این معنی که بدن خودمان آن را تولید می کند. صنعت مکمل همچنین یک نسخه مصنوعی تولید می کند که از نظر شیمیایی با AKG تولید شده طبیعی یکسان است.

AKG چه کاری انجام می دهد؟

AKG یک مولکول است که در بسیاری از مسیرهای متابولیک و سلولی دخیل است. این ماده به عنوان دهنده انرژی، پیش ساز تولید آمینو اسید و مولکول سیگنال دهی سلولی عمل می کند و تعدیل کننده فرآیندهای اپی ژنتیکی است. این یک مولکول کلیدی در چرخه کربس است که سرعت کلی چرخه اسید سیتریک ارگانیسم را تنظیم می کند. این در مسیرهای مختلفی در بدن برای کمک به ساخت عضله و کمک به بهبود زخم عمل می کند، که یکی از دلایل محبوبیت آن در دنیای بدنسازی است.

AKG همچنین به عنوان یک پاک کننده نیتروژن عمل می کند و از اضافه بار نیتروژن جلوگیری می کند و از تجمع آمونیاک اضافی جلوگیری می کند. همچنین یک منبع عالی از گلوتامات و گلوتامین است که سنتز پروتئین را در عضلات تحریک می کند و از تخریب پروتئین جلوگیری می کند.

علاوه بر این، آنزیم انتقال 10-11 (TET) را که در دمتیلاسیون DNA و لیزین دی متیلاز حاوی دامنه جومونجی C، که هیستون دی متیلاز اصلی است، تنظیم می کند. به این ترتیب، نقش مهمی در تنظیم و بیان ژن دارد.

آیا AKG می تواند پیری را به تاخیر بیندازد؟

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد AKG می‌تواند بر پیری تأثیر بگذارد، و بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند که این مورد است. یک مطالعه در سال 2014 نشان داد که AKG با مهار ATP سنتاز و هدف راپامایسین (TOR) طول عمر C. elegans بالغ را تقریباً 50٪ افزایش داد.

در این مطالعه، ما دریافتیم که AKG نه تنها طول عمر را افزایش می‌دهد، بلکه برخی از فنوتیپ‌های مرتبط با سن را نیز به تأخیر می‌اندازد، مانند از دست دادن حرکات هماهنگ سریع بدن که در سی.الگانس مسن رایج است. برای درک اینکه چگونه AKG بر پیری تأثیر می گذارد، مکانیسم هایی را توضیح خواهیم داد که به وسیله آن AKG ATP سنتاز و TOR را برای افزایش طول عمر در C. elegans و احتمالا گونه های دیگر مهار می کند.

نحوه عملکرد آلفا کتوگلوتارات کلسیم

اول اینکه آلفا کتوگلوتارات کلسیم نقش مهمی در متابولیسم انرژی ایفا می کند. به عنوان یک محصول میانی از چرخه اسید تری کربوکسیلیک (چرخه TCA)، α-کتوگلوتارات کلسیم در فرآیند تولید انرژی درون سلولی شرکت می کند. از طریق چرخه TCA، مواد مغذی مانند کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها اکسید شده و تجزیه می شوند تا ATP (آدنوزین تری فسفات) تولید کنند تا انرژی برای سلول ها فراهم شود. به عنوان یک واسطه مهم در چرخه TCA، آلفا-کتوگلوتارات کلسیم می تواند متابولیسم انرژی سلولی را تقویت کند، سطح انرژی بدن را افزایش دهد، به افزایش قدرت و استقامت بدنی کمک کند و خستگی بدنی را بهبود بخشد.

ثانیاً، α-کتوگلوتارات کلسیم نقش مهمی در متابولیسم اسید آمینه ایفا می کند. اسیدهای آمینه واحدهای اساسی پروتئین هستند و آلفا-کتوگلوتارات کلسیم در تبدیل و متابولیسم اسیدهای آمینه نقش دارد. در فرآیند تبدیل اسیدهای آمینه به سایر متابولیت ها، کلسیم α-کتوگلوتارات با اسیدهای آمینه ترانس آمین می شود تا اسیدهای آمینه جدید یا اسیدهای آلفا-کتو تولید کند، بنابراین تعادل و استفاده از اسیدهای آمینه را تنظیم می کند. علاوه بر این، آلفا-کتوگلوتارات کلسیم همچنین می تواند به عنوان یک سوبسترای اکسیداسیون اسیدهای آمینه عمل کند، در متابولیسم اکسیداتیو اسیدهای آمینه شرکت کند و انرژی و دی اکسید کربن تولید کند. بنابراین، آلفا-کتوگلوتارات کلسیم در حفظ هموستاز اسیدهای آمینه و متابولیسم پروتئین در بدن اهمیت زیادی دارد.

علاوه بر این، آلفا کتوگلوتارات کلسیم به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که رادیکال های آزاد را از بین می برد و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. در عین حال، کلسیم α-کتوگلوتارات همچنین می تواند عملکرد سیستم ایمنی را تنظیم کند، باعث فعال شدن و تکثیر سلول های ایمنی شود و مقاومت بدن را در برابر بیماری ها و عفونت ها افزایش دهد. بنابراین، آلفا-کتوگلوتارات کلسیم در حفظ تعادل ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری ها اهمیت زیادی دارد.

تحقیق در مورد اثرات کلسیم α-کتوگلوتارات بر پیری

پیری همه ما را تحت تاثیر قرار می دهد و یک عامل خطر برای بسیاری از بیماری ها است، و با توجه به جمعیت شناسی صنعت Medicare، احتمال بیمار شدن با افزایش سن افزایش می یابد.

آلفا کتوگلوتارات کلسیم یک متابولیت ضروری در بدن ما است که به دلیل نقش سلولی در چرخه کربس شناخته شده است، چرخه ای که برای اکسیداسیون اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه ضروری است و به میتوکندری ها اجازه می دهد ATP تولید کنند (ATP منبع انرژی سلول ها است).

که شامل بارگیری فرآیند آلفا کتوگلوتارات کلسیم است، بنابراین آلفا کتوگلوتارات کلسیم نیز می تواند به گلوتامات و سپس به گلوتامین تبدیل شود، که می تواند به تحریک سنتز پروتئین و کلاژن کمک کند (کلاژن یک پروتئین فیبری است که 1/3 را تشکیل می دهد. تمام پروتئین موجود در بدن است و به سلامت استخوان، پوست و ماهیچه کمک می کند).

آلفا-کتوگلوتارات کلسیم، به عنوان یک مکمل غذایی چند منظوره، دارای چشم انداز کاربردی گسترده ای در محصولات مراقبت های بهداشتی است. عملکردهای مختلف بیولوژیکی آن مانند آنتی اکسیدان، ضد پیری، تنظیم ایمنی و متابولیسم اسیدهای آمینه آن را به ابزاری قدرتمند برای بهبود سلامت انسان تبدیل کرده است. با افزایش آگاهی از مراقبت های بهداشتی و تعمیق تحقیقات علمی، اعتقاد بر این است که استفاده از کلسیم α-کتوگلوتارات در زمینه محصولات مراقبت های بهداشتی مورد توجه و توسعه بیشتری قرار خواهد گرفت.